Многие добавки работают лишь частично или вовсе не усваиваются, если их неправильно сочетать с продуктами. Например, железо, необходимое для профилактики анемии, усваивается гораздо хуже, если запивать его кофе или чаем. При этом те же добавки железа в сочетании с продуктами, богатыми витамином C, увеличивают свою биодоступность почти на 70%. Понимание таких взаимодействий помогает оптимизировать действие добавок.
Таблица для быстрого перехода к нужной добавке
Рекомендации по сочетанию популярных добавок с продуктами.
Железо (бисглицинат железа — хелатная форма с высокой биодоступностью и мягким воздействием на желудок)
- ✅ Витамин C помогает организму лучше усваивать железо. Добавку с железом лучше принимать с продуктами, богатыми витамином C такими как апельсины, клубника, брокколи, киви, красный перец.
- ❌ Кофеин и кальций могут блокировать усвоение железа, поэтому лучше не принимать добавку с такими продуктами как чёрный и зелёный чай, кофе, молоко, йогурт.
Кальций (цитрат кальция — форма, не требующая кислой среды для усвоения, подходит при пониженной кислотности)
- ✅ Добавки кальция лучше принимать с продуктами, богатыми витамином D, такими как лосось, яйца, грибы, сыр.
- ❌ Натрий и оксалаты могут затруднять усвоение кальция, поэтому лучше не принимать добавку с продуктами такими как соль, шпинат, свекла.
Цинк (пиколинат цинка — форма с хорошей усвояемостью, подходит для длительного приёма)
- ✅ Белок помогает организму лучше усваивать цинк, поэтому добавку с цинком лучше принимать с белковой пищей, такой как яйца, нежирное мясо, рыба, орехи.
- ❌ Фитаты (содержатся в зёрнах и бобовых) могут связывать минералы и снижать усвоение цинка, поэтому лучше не принимать добавку с продуктами, такими как цельнозерновой хлеб, фасоль, коричневый рис, нут.
Магний (глицинат магния — форма с высокой биодоступностью, снижает вероятность раздражения ЖКТ)
- ✅ Витамин B6 помогает организму лучше усваивать магний. Добавку магния лучше принимать с продуктами, богатыми витамином B6, такими как бананы, орехи, картофель, шпинат.
- ❌ Продукты с высоким содержанием клетчатки могут замедлять усвоение магния. Добавку лучше не принимать с такими продуктами, как отруби, яблоки, брокколи, овсянка.
Витамин D (холекальциферол, D3 — активная форма, легко усваиваемая организмом)
- ✅ Витамин D, будучи жирорастворимым, лучше усваивается с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как авокадо, орехи, жирная рыба, оливковое масло.
- ❌ Обезжиренные продукты могут снизить усвоение витамина D, поэтому лучше не принимать добавку с такими продуктами, как обезжиренные йогурты, нежирное молоко.
Медь (глицинат меди — хелатная форма с хорошей биодоступностью)
- ✅ Белок и аминокислоты помогают организму лучше усваивать медь. Добавку меди лучше принимать с продуктами, богатыми аминокислотами, такими как мясо, курица, рыба.
- ❌ Витамин C может снижать усвоение меди, поэтому лучше не принимать добавку с медью с такими продуктами, как апельсины, киви, клубника, томаты.
Коэнзим Q10 (убихинол — активная форма Q10, лучше усваивается организмом)
- ✅ Коэнзим Q10 лучше усваивается с жирной пищей. Добавку лучше принимать с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как жирная рыба, оливковое масло, орехи.
- ❌ Высокое содержание сахара может снижать антиоксидантный эффект Q10, поэтому лучше не принимать добавку с Q10 со сладкими напитками и десертами.
Фолиевая кислота (метилфолат — активная форма, легко усваивается и готова к использованию организмом)
- ✅ Витамин B12 помогает организму лучше усваивать фолиевую кислоту. Добавку с фолиевой кислотой лучше принимать с продуктами, богатыми витамином B12, такими как мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
- ❌ Алкоголь может значительно снижать усвоение фолиевой кислоты, поэтому лучше не принимать добавку с алкогольными напитками.
Омега-3 (триглицериды Омега-3 — натуральная форма с высокой биодоступностью)
- ✅ Омега-3 лучше усваивается с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как жирная рыба, орехи, авокадо, льняное масло.
- ❌ Сладкие продукты могут снижать антиоксидантный эффект Омега-3, поэтому лучше не принимать добавку со сладкими напитками и десертами.
Витамин K2 (витамин К2 в форме МК-7 — это форма с самой большой биодоступностью)
- ✅ Витамин K лучше усваивается в присутствии жиров. Добавку с витамином K лучше принимать с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как оливковое масло, орехи, авокадо, жирная рыба.
- ❌ Витамин E может снижать всасывание витамина K. Лучше не принимать добавку с продуктами, богатыми витамином E, такими как миндаль, арахис, подсолнечное масло, шпинат, брокколи.
Витамин B12 (метилкобаламин — активная форма, легко усваивается организмом)
- ✅ Витамин B12 лучше усваивается в присутствии кальция. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми кальцием, такими как брокколи, миндаль, йогурт, сыр.
- ❌ Высокие дозы витамина C могут снижать усвоение B12, поэтому лучше не сочетать приём добавки с цитрусовыми, киви и клубникой.
Витамин E (Биодоступная форма витамине Е)
- ✅ Витамин E, будучи жирорастворимым, лучше усваивается с жирами. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как орехи, семена, авокадо.
- ❌ Высокое потребление железа может снижать усвоение витамина E, поэтому лучше не сочетать приём добавки с красным мясом, печенью и бобовыми.
Витамин C (аскорбат кальция — форма с меньшей кислотностью, мягче для желудка)
- ✅ Витамин C лучше усваивается с биофлавоноидами. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми биофлавоноидами, такими как цитрусовые, ягоды, зелёный чай.
- ❌ Продукты с высоким содержанием сахара могут снижать усвоение витамина C.
Витамин B6 (пиридоксаль-5-фосфат — активная форма, готовая к использованию организмом)
- ✅ Витамин B6 лучше усваивается с магнием. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми магнием, такими как орехи, семена, зелёные листовые овощи.
- ❌ Избегайте употребление алкоголя при приеме добавки с витамином B6.
Витамин B1 (тиамин) (Коэнзимная форма витамина B1)
- ✅ Витамин B1 лучше усваивается с витамином B2 (рибофлавин). Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми витамином B2, такими как молочные продукты, яйца, зелёные овощи.
- ❌ Чай и кофе содержат тиаминазы, которые разрушают витамин B1, поэтому рекомендуется избегать их совместного приема.
Витамин B2 (рибофлавин) (рибофлавин-5’-фосфат — активная форма, легко усваивается организмом)
- ✅ Витамин B2 лучше усваивается с пищей, содержащей жиры. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как орехи, семена, авокадо.
- ❌ Не совмещайте прием добавки с витамином B2 и алкоголь.
Кверцетин (фитосомы кверцетина — форма с хорошей усвояемостью и антиоксидантной активностью)
- ✅ Кверцетин лучше усваивается при приёме с жирной пищей. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми полезными жирами, такими как авокадо, орехи, оливковое масло.
- ❌ Избегайте сладких продуктов и напитков при приеме добавки с кверцетином.
Коллаген (гидролизованный коллаген — форма, которая легче усваивается организмом)
- ✅ Коллаген лучше усваивается при приёме с витамином C. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми витамином C, такими как апельсины, киви, красный перец, брокколи.
- ❌ Кофеин может снижать усвоение коллагена, поэтому лучше избегать употребления кофе и чая одновременно с коллагеном.
Гиалуроновая кислота (гиалуронат натрия — форма, которая легко усваивается и поддерживает уровень увлажнения кожи)
- ✅ Гиалуроновая кислота лучше усваивается в сочетании с коллагеном и витамином C. Рекомендуется принимать с продуктами, богатыми витамином C, такими как апельсины, лимоны, шиповник, клубника.
- ❌ Продукты с высоким содержанием соли, такие как солёные огурцы, квашеная капуста и копчёности, могут снижать эффективность гиалуроновой кислоты, так как способствуют потере жидкости.
Витекс (экстракт витекса — популярная форма для поддержания гормонального баланса)
- ✅ Витекс лучше усваивается при приёме с пищей, содержащей небольшое количество жиров. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, такими как орехи, семена.
- ❌ Продукты с высоким содержанием сахара и кофеин могут снижать эффективность витекса, препятствуя его воздействию на гормональный баланс.
Ашваганда (экстракт ашваганды — используется для снижения стресса и поддержки нервной системы)
- ✅ Ашваганда лучше усваивается с ненасыщенными жирами. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми полезными ненасыщенными жирами, такими как орехи (миндаль, грецкие орехи), авокадо, оливковое или льняное масло.
- ❌ Алкоголь, кофеин, жирные молочные продукты, например, сливочное масло, сливки, жирные сыры и продукты с высоким содержанием сахара могут ослаблять эффект ашваганды на нервную систему.
Ликопин (экстракт томатов — мощный антиоксидант, поддерживает здоровье кожи и сердечно-сосудистой системы)
- ✅ Ликопин лучше усваивается с жирами. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми жирами, такими как оливковое масло, авокадо.
- ❌ Высокое потребление сахара может снижать антиоксидантный эффект ликопина, поэтому лучше избегать сладких продуктов.
Пробиотики (мультиштаммовые пробиотики — поддерживают здоровье кишечника и иммунной системы)
- ✅ Пробиотики лучше усваиваются с клетчаткой, которая выступает в роли пребиотика. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми клетчаткой, такими как овсянка, яблоки, бананы.
- ❌ Продукты с высоким содержанием сахара и искусственные подсластители могут снижать эффективность пробиотиков, нарушая баланс микрофлоры кишечника.
Куркумин (фитосомы куркумина — мощный антиоксидант с противовоспалительными свойствами)
- ✅ Куркумин лучше усваивается при сочетании с чёрным перцем, который повышает его биодоступность. Рекомендуется принимать добавку с продуктами, богатыми жирами, такими как кокосовое масло, авокадо.
- ❌ Продукты с кофеином (кофе, зелёный и чёрный чай) и алкоголь могут снижать усвоение куркумина, поэтому лучше избегать их одновременного приема.
Здесь удобный фильтр промокодов для iHerb — выбирайте регион, категорию или тип заказа.
Полный архив промокодов для iHerb — все действующие промокоды с ежедневным обновлением.